electronica
Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik
Datum: 10.-13. November 2026
Ort: München (D)
Milchprotein-Allergie reduzieren mit Apfeltrester
Innovationen
Ausgabe 2021
WIRTSCHAFT + ORGANISATIONEN
Swiss Food Research lanciert neue Innovationsplattform
foodward – Die Kraft des Netzwerks
BLW-Marktbeobachtung – Hohe Ausgaben für Lebensmittel im Corona-Jahr 2020
Bio-Milchprodukte – 2020 mit deutlichem Nachfrageanstieg
Fleischmarkt – Aussergewöhnliche Lage verlangt aussergewöhnliche Massnahmen
Getränkebranche – Sichere Versorgung dank natürlichem Mineralwasser
Schweizer Schokoladeproduktion 2020 stark rückläufig
Dauerbackwaren: Mehr Importe, weniger Exporte
Starker Umsatzrückgang bei Schweizer Zuckerwarenherstellern
Biodiversität: Chancen und Herausforderungen für die Wirtschaft
PRODUKTION UND TECHNIK
Zukunft von Eiscreme – vegan und cremig
Verpackungen – auf dem Weg in die Kreislaufwirtschaft
Kühl und stark mit Synchron-Trommelmotoren
Meistgelesen
EVENTS
ALL4PACK EMBALLAGE
The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling
Datum: 23.-26. November 2026
Ort: Paris (F)
Anuga FoodTec
Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Datum: 23.-26. März 2027
Ort: Köln (D)
Achema
Internationale Leitmesse der Prozessindustrie
Datum: 14.-18. Juni 2027
Ort: Frankfurt am Main (D)
drupa
Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien
Datum: 09.-17. Mai 2028
Ort: Düsseldorf (D)